nnlogo-emb

NORDLAND   FISK

Nordnorsk Næring

NORDLAND   FISK

En mann med kvalitet

Tor Inge Nilsen ble torsdag kåret til Årets kvalitetsfisker for sitt utrettelige kvalitetsarbeid.

bilde

Ballstadværingen Tor Inge Nilsen er kåret til Årets kvalitetsfisker. Den gule båten hans skimtes i bakgrunnen, til venstre.

– Det kan aldri bli nok fokus på kvalitet i fiskerinæringa, sier den unge skipperen.

Norges Råfisklag delte ut prisen Årets Kvalitetsfisker under sitt årsmøte i Tromsø.
– Vi vil trekke fram og gjøre stas på fiskere som gjør alt de kan for å levere produkter av best mulig kvalitet, og som samtidig er et forbilde for andre. Fiskere som Tor Inge Nilsen er avgjørende for å opprettholde det viktige kvalitetsfokuset i næringa, sier Charles A. Aas i Norges Råfisklag.

– Betyr mye

Prisvinner Tor Inge Nilsen er fra fiskeværet Ballstad i Lofoten. Han eier båten «Ballstadværing», en nybygget båt som ble levert i 2018 og tatt i bruk kun for et par måneder siden.
– Denne prisen betyr mye. Jeg er både stolt og ydmyk, sier Nilsen. Han understreker at dette ikke er en enmannsjobb.

– Jeg er nok litt streng med mannskapet når det kommer til kvalitet. Denne prisen går ikke kun til meg, den går til hele mannskapet, sier han.

Aluminiumsbåt

ballsatdvaering

«Ballstadværing» er levert av Skogsøy Båtbyggeri. Foto: Skogsøy Båt AS

«Ballstadværing» er rigget etter alle kunstens regler både for fisk og folk. Det er en aluminiumsbåt fra Skogsøy Båtbyggeri. Den splitter nye båten er lett å få øye på, og den er bygget spesielt for å ivareta kvaliteten på fisken.
– Kona ville ha båten gul. I utgangspunktet synes jeg at fargen var litt spesiell, men jeg angrer ikke nå, sier han.

Viktig

Det var Statssekretær Veronika Isabel Pedersen som sto for utdelingen av prisen under Råfisklagets årsmøte.
– Det er veldig viktig med kvalitetsarbeid i fiskerinæringen. Gjennom fokus på kvalitet i alle ledd i verdikjeden ligger det et stort potensial for større verdiskaping, sier Pedersen.

Jakten på den perfekte kvaliteten gir også klang hos fiskekjøperne. De beskriver vinneren som «tvers gjennom prisverdig» og «et foregangseksempel».
– Han spiller på lag med oss, og har et driv som få andre. Han er opptatt av god dialog og ber om tilbakemelding på fisken. Dersom det har vært vanskelige forhold under fisket, gir han beskjed om dette når han leverer. Han er alltid åpen om tilstanden på fisken og har en væremåte som jeg setter stor pris på, sier fiskekjøper Helge Haug fra Nic Haug AS på Ballstad.

Del denne artikklen...

Del denne artikklen...

REDAKSJON

Terje Aurdal

Redaktør

Tlf. 913 88 748

Jonas Ellingsen

Journalist

ANNONSER

Viggo N. Danielsen

Produksjon / Annonser

Tlf. 977 84 014

PUBLISERES AV

Utviklingsselskapet
Refuse

Orgnr. 986 264 647

Nordn

Copyright 2017-2019

Powered by recoil